Conseils pour une période de repas scolaires en toute sécurité en cas de pandémie

Après une année d'apprentissage à domicile, l'école a repris cet automne malgré la pandémie de coronavirus en cours. Cependant, les salles de classe présentent toujours un risque de propagation de la COVID-19, en particulier pour les jeunes enfants qui ne peuvent pas se faire vacciner. Ce risque augmente à la cafétéria de l'école.

À l'heure du déjeuner, les élèves sont confinés et doivent retirer leur masque pour manger, ce qui signifie que le virus de la COVID peut se propager plus rapidement. Par conséquent, les responsables et les conseils scolaires doivent adopter des protocoles de repas sûrs et améliorer la qualité de l'air pour que les espaces et les étudiants et les enseignants qui s'y trouvent soient aussi sûrs et sains que possible.

Pour aider les responsables scolaires à faire en sorte que la période des repas scolaires soit sûre pour les élèves et le personnel pendant la pandémie, voici les 10 meilleurs conseils.

Les 10 meilleurs conseils pour rendre la période des repas scolaires plus sûre pendant la pandémie

1 - Pratiquez la distanciation physique dans la mesure du possible

La menace du virus demeurant, les responsables de l'école doivent essayer de faire appliquer distanciation physique dans la mesure du possible. Il peut être difficile de maintenir une distance physique dans les espaces intérieurs restreints, comme les salles de classe et les cafétérias fermées, mais cela reste possible.

• Réorganisez les tables de manière à ce qu'il reste au moins six pieds entre elles, afin de permettre aux élèves d'enlever leur masque et de manger en toute sécurité.
• Ajoutez une signalisation visible à la cafétéria, rappelant aux élèves de rester à au moins six pieds l'un de l'autre lorsqu'ils se tiennent debout, se déplacent et s'assoient à une table.
• Bien que vous n'ayez pas à les retirer physiquement, pensez à boucler les points de contact très fréquentés, tels que les bars à salade et les zones en libre-service, car ils peuvent rapidement propager le virus SARS-CoV-2.

2 - Créez des périodes de déjeuner fractionnées et limitez la capacité

De par sa nature même, la période du déjeuner est une rencontre sociale. Pour la sécurité de tous, il est recommandé de prendre plusieurs déjeuners au cours de la journée.

• Périodes de déjeuner échelonnées ou fractionnées. Les étudiants peuvent se sentir plus à l'abri du virus s'ils sont moins nombreux, ce qui peut également les dissuader de quitter le campus pour déjeuner.
• Maintenez la capacité de la salle à manger à 50 % pour éviter que la cafétéria ne soit surpeuplée.
• Vous pouvez également planifier des déjeuners en classe par rotation afin de réduire la charge de travail du personnel de la cafétéria et de la désinfection.

3 - Modifier les procédures relatives aux repas scolaires

Les changements apportés aux opérations aideront les élèves à se sentir à l'aise et en sécurité à la cafétéria. Bien entendu, le bon plan dépendra du plan de la cantine de votre école et d'autres facteurs tels que la taille de votre école et le nombre d'élèves. Cependant, vous pouvez minimiser le nombre de surfaces que les élèves touchent en mettant en œuvre plusieurs nouvelles pratiques visant à réduire les risques de propagation de la COVID-19.

• Par exemple, servez des paniers-repas préparés, organisés en fonction des préférences des élèves et des considérations en matière d'allergies, prêts à l'emploi et sur la table à l'arrivée des enfants. Les paniers-repas peuvent être placés à des places ou à des tables assignées, dans la limite de quatre étudiants par table.

4 - Mettre en place des stations de lavage et de désinfection des mains

L'augmentation du nombre de stations de lavage ou de désinfection des mains permettra aux élèves d'éviter d'avoir à faire la queue pour se laver les mains aux toilettes.

• Installez des stations de lavage ou de désinfection des mains dans la cafétéria, afin d'encourager les élèves à se laver et à se désinfecter les mains plus fréquemment.
• Investissez dans une station de désinfection des mains de qualité comme le Smart Dispense Pro de Sanalife, un désinfectant pour les mains tout-en-un à grande capacité. Il est livré avec un scanner de température avancé, une connectivité cloud, un scanner de badges et une application mobile qui vous permettent de surveiller et de suivre facilement l'évolution de la température corporelle de vos élèves.
• Grâce aux stations de désinfection Smart Dispense Pro, vous pouvez détecter les pics de température et détecter les cas potentiels de COVID dans votre école avant qu'ils ne se propagent.
• Le réservoir de désinfectant pour les mains vous permet d'utiliser n'importe quel liquide désinfectant standard et de le distribuer jusqu'à 6 000 fois sans être changé. Le Smart Dispense Pro permet de passer la période du déjeuner sans manquer de désinfectant pour les mains.

5 - Utiliser des purificateurs d'air

Les purificateurs d'air sont un moyen abordable et efficace de améliorer la qualité de l'air intérieur dans ton école.

• Utiliser unités de purification d'air portables qui peuvent facilement être branchés sur des prises murales et parcourus à vélo dans de grands espaces.
• Les purificateurs d'air augmentent les échanges d'air dans la salle à manger afin d'améliorer la filtration des particules virales pendant les périodes de forte affluence.

Purificateurs d'air portables avec Technologie ActivePure ont prouvé qu'ils réduisaient 99,98 % des particules virales du SARS-CoV-2. Sanalife purificateurs d'air portables avec la technologie ActivePure offrent une protection en temps réel et aident à protéger les étudiants contre les contaminants atmosphériques et de surface.

6 - Améliorer la ventilation dans les cantines scolaires

L'air de la cafétéria de l'école est souvent filtré par le système de filtration du chauffage, de la ventilation et de la climatisation (CVC) de l'école, qui utilise souvent Filtres HEPA. Cependant, certaines améliorations amélioreraient encore la qualité de l'air dans la salle à manger.

• Moderniser le système CVC pour améliorer la ventilation au sein de l'école et de la cafétéria. Ce qui peut apporter de l'air plus frais et plus propre plus souvent, puis pomper l'air pur de la source.
• Améliorez la filtration du système CVC pour MERV 13 filtres pour une meilleure filtration.
• Mise en œuvre d'un Induit CVC ActivePure une unité de votre système CVC existant peut aider à assainir l'air dans les conduits. Lorsque l'air circule dans les conduits, la technologie ActivePure élimine les contaminants atmosphériques, tels que les moisissures, les bactéries et les virus.

Les cantines scolaires devraient envisager d'améliorer les installations de CVC pour compléter les purificateurs d'air et les protocoles de distanciation physique.

7 - Désigner des zones pour les élèves ayant des problèmes de santé

Étudiants présentant des problèmes de santé préexistants courent un risque encore plus élevé de complications liées au coronavirus. Cela dit, des mesures doivent être prises pour protéger les élèves dont les conditions les rendent plus vulnérables aux agents pathogènes en suspension dans l'air et en surface.

• Établissez des espaces réservés dans la salle à manger pour ces élèves afin de réduire leur risque de contracter la COVID-19. La mise en œuvre de ces contrôles devrait être effectuée en coordination avec d'autres modifications procédurales afin d'assurer la continuité.

Bien que vous ne souhaitiez pas isoler les étudiants à risque, vous pourriez envisager de leur consacrer un déjeuner distinct. D'un autre côté, les élèves peuvent souhaiter être complètement séparés des autres ou préférer davantage de barrières physiques autour d'eux. Il est préférable de consulter et de faire participer les étudiants ayant des problèmes de santé afin de mieux comprendre leurs besoins.

8 - Nettoyez et désinfectez régulièrement les cafétérias et les cuisines

Les protocoles d'assainissement et de désinfection devront être complets et plus fréquents afin de garantir l'environnement le plus sûr possible. De nombreuses meilleures pratiques recommandées pour atténuer la COVID encouragent la désinfection avant et après chaque repas dans les cafétérias et les cuisines.

• Demandez au personnel de nettoyage de pulvériser et d'essuyer toutes les surfaces et les zones fréquemment touchées de la cafétéria.
• Mettez en œuvre des protocoles de désinfection par UV-C, tels que les robots autonomes UVD de Sanalife.
• Les robots UV-C peuvent être utilisés pour désinfecter l'air et les surfaces, éliminant ainsi 99,9 % des agents pathogènes.
• Le Robot UV-C est particulièrement utile lorsque la dotation en personnel pose problème.
• Le robot peut être programmé pour se déplacer et désinfecter de manière autonome ou à distance jusqu'à 150 000 pieds carrés.
• En conséquence, le robot soulage votre personnel du surmenage et élimine le besoin d'embaucher plus de travailleurs.

9 - Envisagez de mettre en œuvre des cohortes sociales et scolaires

Mettre en place des cohortes de classe, où les élèves forment des groupes qui passent leur journée ensemble, séparés des autres groupes d'étudiants, peut offrir une protection en classe et à la cafétéria. Lorsque les étudiants restent dans leur cohorte, l'exposition est réduite, minimisant ainsi la propagation des germes et du virus de la COVID.

• Organisez les tables de la cafétéria en fonction des devoirs de la classe, afin de permettre aux élèves de rester avec leurs camarades de classe.
• Les élèves pouvaient toujours s'asseoir ensemble au sein de leur cohorte et avoir l'interaction sociale qui leur manquait pendant l'enseignement à distance.

10 - Encourager les meilleures pratiques COVID actuelles

Quels que soient les changements apportés à la cafétéria, il est impératif de continuer à encourager Meilleures pratiques en matière de COVID. Par exemple, les masques doivent être portés lorsque les élèves ne mangent pas. Les élèves doivent également se laver les mains fréquemment, notamment en utilisant des dispositifs désinfectants pour les mains.

À compter de l'automne 2021, le Centres pour le contrôle des maladies (CDC) a formulé les recommandations actualisées suivantes :

• Promouvoir la vaccination afin que les élèves puissent poursuivre leur apprentissage en personne et participer à des activités parascolaires.
• Exiger que tous les élèves de plus de 2 ans, le personnel, les enseignants et les visiteurs des écoles de la maternelle à la 12e année, qu'ils soient vaccinés ou non, portent un masque universel à l'intérieur en raison du variant Delta.
• Maintenez une distance physique d'au moins trois pieds entre les élèves dans les salles de classe.
• Superposez plusieurs stratégies de prévention pour protéger les élèves non vaccinés, surtout s'il est impossible de maintenir une distance physique d'au moins trois pieds.
• Les stratégies à plusieurs niveaux comprennent les tests de dépistage, l'amélioration de la ventilation, le lavage des mains et l'étiquette respiratoire.
• Les étudiants comme les enseignants devraient rester à la maison et se faire tester en cas de maladie.
• Mettez en œuvre la recherche des contacts, la quarantaine et l'isolement pour les cas de COVID.
• Nettoyez et désinfectez régulièrement pour assurer la sécurité des écoles.
• Surveillez la transmission communautaire, la couverture vaccinale, les tests de dépistage et les épidémies afin d'orienter les décisions concernant les stratégies de prévention continues.

Rester en sécurité dans la salle à manger pendant la pandémie

Rester en sécurité pendant la pandémie a été défi permanent et continuera de l'être. Alors que les enfants ont été autorisés à reprendre l'enseignement en présentiel, l'heure du déjeuner scolaire augmente le risque de propagation du virus SARS-CoV-2 et du variant Delta dans votre école.

Certains des conseils fournis ci-dessus peuvent être simples à mettre en œuvre. Pour les autres, cependant, vous devrez peut-être contacter l'administration de votre école, car cela pourrait affecter les budgets et modifier les processus actuels.

Il est essentiel de poursuivre la surveillance CDC directives et recommandations, suivez les meilleures pratiques pour Prévention de la COVID-19 dans les écoles.

Si vous recherchez des solutions pour la qualité de l'air ou la désinfection des surfaces, veuillez nous contacter à l'adresse Sanalife pour vous aider à déterminer les meilleures stratégies et solutions pour assurer la sécurité de vos élèves et de vos enseignants.