Consejos para un período seguro de almuerzos escolares durante una pandemia

Tras un año de aprendizaje en casa, se reanudó la escuela este otoño a pesar de la actual pandemia de coronavirus. Sin embargo, las aulas siguen presentando el riesgo de propagación de la COVID-19, especialmente entre los niños más pequeños que no pueden vacunarse. Ese riesgo aumenta en la cafetería de la escuela.

Durante la hora del almuerzo, los estudiantes están en lugares cerrados y deben quitarse las máscaras para comer, lo que significa que el virus COVID se puede propagar más rápidamente. Por lo tanto, los funcionarios y juntas escolares deben adoptar protocolos de almuerzo seguro y mejorar la calidad del aire para mantener los espacios y a los estudiantes y maestros que se encuentran en ellos lo más seguros y saludables posible.

Para ayudar a los funcionarios escolares a hacer que el período de almuerzo escolar sea seguro para los estudiantes y el personal durante la pandemia, estos son los 10 mejores consejos.

Los 10 mejores consejos para hacer que el período de almuerzo escolar sea más seguro durante la pandemia

1 - Practica el distanciamiento físico siempre que sea posible

Con la amenaza de que el virus persista, los funcionarios escolares deben tratar de hacer cumplir la ley distanciamiento físico siempre que sea posible. Mantenerse alejado físicamente puede ser difícil en espacios cerrados y reducidos, como las aulas de las escuelas y las cafeterías cerradas, pero aun así es posible.

• Reorganice las mesas de modo que queden al menos seis pies entre ellas, lo que permitirá a los estudiantes quitarse las mascarillas y comer de forma segura.
• Agregue letreros visibles en la cafetería para recordar a los estudiantes que deben mantener una distancia de al menos seis pies cuando estén de pie, se muevan y se sienten en las mesas.
• Si bien no es necesario que los elimines físicamente, considera la posibilidad de acordonar los puntos de contacto con mucho tráfico, como las barras de ensaladas y las áreas de autoservicio, ya que pueden propagar rápidamente el virus del SARS-CoV-2.

2 - Cree períodos de almuerzo divididos y limite la capacidad

Por su propia naturaleza, la hora del almuerzo es una reunión social. Para la seguridad de todos, se recomienda comer varios horarios a lo largo del día.

• Alterne o divida los períodos de almuerzo. Es posible que los estudiantes sientan que están más protegidos contra el virus cuando hay menos estudiantes cerca, lo que también puede tener el efecto de disuadirlos de salir del campus para almorzar.
• Mantenga la capacidad del comedor al 50% para garantizar que la cafetería no esté abarrotada.
• También puede programar los almuerzos en clase de forma rotativa para reducir la carga de trabajo del personal de limpieza y cafetería.

3 - Cambiar los procedimientos de almuerzo escolar

Los cambios en las operaciones ayudarán a los estudiantes a sentirse cómodos y seguros en la cafetería. Por supuesto, el plan correcto dependerá del plano del comedor de la escuela y de otros factores, como el tamaño de la escuela y la cantidad de estudiantes. Sin embargo, puede minimizar la cantidad de superficies que tocan los estudiantes implementando varias prácticas nuevas para reducir la posibilidad de propagar la COVID-19.

• Por ejemplo, sirva almuerzos preparados en bolsas, organizados según las preferencias de los estudiantes y las consideraciones de alergia, listos y en la mesa cuando lleguen los niños. Los almuerzos en bolsas se pueden colocar en los asientos o mesas asignados, con un límite de cuatro estudiantes por mesa.

4 - Implementar estaciones de lavado y desinfección de manos

Más estaciones para lavarse o desinfectarse las manos aliviarán la necesidad de que los estudiantes hagan cola para lavarse las manos en el baño.

• Coloque estaciones para lavarse o desinfectarse las manos en toda la cafetería, alentando a los estudiantes a limpiarse y desinfectarse las manos con más frecuencia.
• Invierta en una estación desinfectante de manos de calidad como Smart Dispense Pro de Sanalife, un desinfectante de manos todo en uno de alta capacidad. Viene con un escáner de temperatura avanzado, conectividad a la nube, un escáner de credenciales y una aplicación móvil para que puedas monitorear y rastrear fácilmente los cambios en la temperatura corporal de tus alumnos.
• Con las estaciones desinfectantes Smart Dispense Pro, puedes detectar los picos de temperatura y detectar posibles casos de COVID en tu escuela antes de que se propaguen.
• El tanque de almacenamiento de desinfectante para manos le permite usar cualquier líquido desinfectante estándar y dispensarlo hasta 6000 veces sin cambiarlo. El Smart Dispense Pro permite pasar la hora del almuerzo sin quedarte sin desinfectante para manos.

5 - Usa purificadores de aire

Los purificadores de aire son una forma económica y eficaz de mejorar la calidad del aire en interiores en tu escuela.

• Utilizar unidades purificadoras de aire portátiles que se puede conectar fácilmente a los enchufes de pared y recorrer grandes espacios.
• Los purificadores de aire aumentan los intercambios de aire dentro del comedor para mejorar la filtración de partículas virales durante los momentos de mucho tráfico.

Purificadores de aire portátiles con Tecnología ActivePure se ha demostrado que reducen el 99,98% de las partículas virales del SARS-CoV-2. Los de Sanalife purificadores de aire portátiles con la tecnología ActivePure brindan protección en tiempo real y ayudan a mantener a los estudiantes a salvo de los contaminantes transportados por el aire y la superficie.

6 - Mejorar la ventilación en los comedores escolares

El aire de la cafetería de la escuela a menudo se filtra a través del sistema de filtración de calefacción, ventilación y aire acondicionado (HVAC) de la escuela, que a menudo utiliza Filtros HEPA. Sin embargo, algunas mejoras mejorarían aún más la calidad del aire en el comedor.

• Actualice el sistema HVAC a mejorar la ventilación dentro de la escuela y la cafetería. Esto puede traer aire más fresco y limpio con más frecuencia y luego bombear el aire limpio desde la fuente.
• Actualice la filtración dentro del sistema HVAC a MERV 13 filtros para mejorar la filtración.
• Implementación de un Inducto ActivePure HVAC La unidad de su sistema HVAC existente puede ayudar a desinfectar el aire dentro de los conductos. A medida que el aire circula por los conductos, la tecnología ActivePure elimina los contaminantes transportados por el aire, como el moho, las bacterias y los virus.

Los comedores escolares deben considerar la posibilidad de actualizar las inducciones de HVAC para complementar los purificadores de aire y los protocolos de distanciamiento físico.

7 - Designe áreas para estudiantes con problemas de salud

Estudiantes con problemas de salud preexistentes corren un riesgo aún mayor de sufrir complicaciones a causa del coronavirus. Dicho esto, se deben tomar medidas para proteger a los estudiantes con afecciones que los hagan más susceptibles a los patógenos transmitidos por el aire y la superficie.

• Establezca espacios designados en el comedor para que estos estudiantes reduzcan el riesgo de contraer la COVID-19. La implementación de estos controles tendría que hacerse en coordinación con otros cambios de procedimiento para garantizar la continuidad.

Si bien no querrás aislar a los estudiantes en riesgo, podrías considerar la posibilidad de que almuercen por separado para ellos. Por otro lado, es posible que los estudiantes deseen estar completamente separados de los demás o, en cambio, que prefieran tener más barreras físicas a su alrededor. Es mejor consultar e involucrar a los estudiantes con problemas de salud para comprender mejor sus necesidades.

8 - Limpiar y desinfectar cafeterías y cocinas con regularidad

Los protocolos de sanitización y desinfección deberán ser exhaustivos y más frecuentes para garantizar el entorno más seguro posible. Muchas de las mejores prácticas recomendadas para mitigar la COVID fomentan la desinfección antes y después de cada comida en cafeterías y cocinas.

• Haga que el personal de limpieza rocíe y limpie todas las superficies y áreas de alto contacto de la cafetería.
• Implemente protocolos de desinfección UV-C, como los robots autónomos UVD de Sanalife.
• Los robots UV-C se pueden utilizar para desinfectar el aire y las superficies, eliminando el 99,9% de los patógenos.
• El Robot UV-C es especialmente útil cuando la dotación de personal es un problema.
• El robot se puede programar para que deambule y desinfecte de forma autónoma o remota hasta 150 000 pies cuadrados.
• Como resultado, el robot alivia a su personal del exceso de trabajo y elimina la necesidad de contratar más trabajadores.

9 - Considere la posibilidad de implementar cohortes sociales y de aula

Establecer cohortes en el aula, en las que los estudiantes estén en grupos que pasen el día juntos (separados de otros grupos de estudiantes) puede ofrecer protección en el aula y en la cafetería. Cuando los estudiantes permanecen en su grupo, la exposición se reduce, lo que minimiza la propagación de los gérmenes y el virus de la COVID.

• Organice las mesas de la cafetería según las tareas del aula, lo que permitirá a los estudiantes permanecer con sus compañeros de clase.
• Los estudiantes aún podían sentarse juntos dentro de su cohorte y tener la interacción social que se perdieron durante la educación remota.

10 - Fomentar las mejores prácticas actuales de COVID

Independientemente de los cambios realizados en la cafetería, es imperativo seguir alentando Mejores prácticas de COVID. Por ejemplo, se deben usar máscaras cuando los estudiantes no estén comiendo. Los estudiantes también deben lavarse las manos con frecuencia, incluido el uso de dispositivos desinfectantes para manos.

A partir del otoño de 2021, el Centros para el Control de Enfermedades (CDC) hizo las siguientes recomendaciones actualizadas:

• Promueva la vacunación para que los estudiantes puedan continuar aprendiendo en persona y participar en actividades extracurriculares.
• Exija que todos los estudiantes mayores de 2 años, el personal, los maestros y los visitantes de las escuelas K-12, estén vacunados o no, usen mascarillas universales en interiores debido a la variante Delta.
• Mantenga al menos tres pies de distancia física entre los estudiantes en las aulas.
• Coloque varias estrategias de prevención para proteger a los estudiantes no vacunados, especialmente si es imposible mantener una distancia física de al menos un metro.
• Las estrategias escalonadas incluyen las pruebas de detección, la mejora de la ventilación, el lavado de manos y la etiqueta respiratoria.
• Tanto los estudiantes como los profesores deben quedarse en casa y hacerse la prueba cuando estén enfermos.
• Implemente el rastreo de contactos, la cuarentena y el aislamiento para los casos de COVID.
• Limpie y desinfecte regularmente para mantener las escuelas seguras.
• Controle la transmisión en la comunidad, la cobertura de vacunación, las pruebas de detección y los brotes para guiar las decisiones sobre las estrategias de prevención en curso.

Mantenerse seguro en el comedor durante la pandemia

Mantenerse a salvo durante la pandemia ha sido un desafío continuo y seguirá siéndolo. Si bien se ha permitido a los niños volver a aprender en persona, la hora de comer aumenta el riesgo de propagar el virus del SARS-CoV-2 y la variante Delta en la escuela.

Algunos de los consejos proporcionados anteriormente pueden ser fáciles de implementar. Sin embargo, para otros, es posible que tengas que ponerte en contacto con la administración de tu escuela, ya que podrían afectar los presupuestos y cambiar los procesos actuales.

Es fundamental continuar con el monitoreo CDC directrices y recomendaciones, siga las mejores prácticas para Prevención de la COVID-19 en las escuelas.

Si está buscando soluciones para la calidad del aire o la desinfección de superficies, póngase en contacto con nosotros en Sanalife para ayudarlo a determinar las mejores estrategias y soluciones para proteger a sus estudiantes y profesores.